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GMP认证的好处有哪些?  
发布时间:2012-11-7 16:17:15   来源:太原认证    浏览次数:2352

为食品生产提供一套必须遵循的组合标准。   

为卫生行政部门、食品卫生监督员提供监督检查的依据。   

为建立国际食品标准提供基础,如:HACCP、BRC、SQF。   

满足顾客的要求,便于食品的国际贸易。   

为食品生产经营人员认识食品生产的特殊性,提供重要的教材,由此生产积极的工作态度,激发对食品质量高度负责的精神,消除生产上的不良习惯。   

使食品生产企业对原料、辅料、包装材料的要求更为严格。   

有助于食品生产企业采用新技术、新设备,从而保证食品质量。   

GMP是一种特别注重在生产过程实施对食品卫生安全的管理。GMP要求食品生产企业应具有良好的生产设备,合理的生产过程,完善的质量管理和严格的检测系统,确保最终产品的质量符合法规的要求。GMP认证所规定的内容,是食品加工企业必须达到的最基本的条件,是发展、实施其他食品安全和质量管理体系的前提条件。

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